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La Recette de la Tarte au Citron de Jeffrey Cagnes

Publié par Nicolas Feronni le

La Recette de la Tarte au Citron de Jeffrey Cagnes
Acidulée, la tarte au citron déchaîne les passions : les amateurs de l’intensité et de l’amertume s’opposent à ceux de la douceur sucrée. Cette tarte inspire nos pâtissiers qui rivalisent d’imagination pour créer des revisites contemporaines.

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