BLOG PÂTISSERIE — polycarbonate

Pourquoi Valrhona est le chocolat préféré des Pâtissiers ?

Publié par Kenza Martelini le

Pourquoi Valrhona est le chocolat préféré des Pâtissiers ?
Valrhona est passé maître dans l'art de rehausser les saveurs des fèves de cacao rares. Les pâtissiers, chocolatiers et cuisiniers du monde entier le considèrent comme la référence.

En savoir plus →